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基礎から学べる!高度な技術は不要!和食キッチン職*名古屋市千種区*

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和食の基本から学べる!本格的な調理技術を身につけたい方へ!

基礎から学べる!高度な技術は不要!和食キッチン職*名古屋市千種区* イメージ
正社員

名古屋市千種区で、和食キッチン職募集!!

 

オススメPOINT♪

◆ 和食の基礎から応用まで学べる環境!
◆スキルに合わせた調理を任せてもらえる!
◆産地直送の新鮮な食材を扱える!

 

***お仕事内容***

和食をメインにした創作居酒屋で、調理スタッフとして働きます。

魚のさばき方、出汁の取り方、焼き物・煮物の技術など、和食の基本を大切にしながら、お店ならではのアレンジも学べる環境です。

具体的な業務内容

  • 食材の仕込み:魚の三枚おろし、野菜のカット、肉の下処理、出汁の仕込み

  • 調理:刺身、焼き魚、煮物、揚げ物など、和食の技法を活かしたメニュー作り

  • 盛り付け:和の美しさを重視した丁寧な盛り付け作業

  • 厨房業務全般:調理器具の管理、衛生管理、食材発注

 

 

 

 和食の基礎から応用まで学べる環境!

旬の食材を活かし、基本の技術を大切にした料理を提供。
魚の扱い方、出汁の取り方、煮物の火加減など、和食の基本を一から学べます。
「しっかり技術を身につけたい」「和食の職人を目指したい」という方におすすめ!

スキルに合わせた調理を任せてもらえる!

まずは簡単な作業からスタートし、経験を積めば刺身の仕込みや煮付けの味付けなど、
より高度な技術が必要な仕事も任されます。
未経験でも成長できる環境です。

 

産地直送の新鮮な食材を扱える!

全国から仕入れた鮮魚や旬の野菜を使用。
素材の味を引き出す調理法を学べるので、「本当に美味しい和食を作りたい!」という方には最高の環境!

 

 

正社員 調理 キッチン 飲食業 のお仕事をお探しの方!
週休2日制 昼からの仕事 社会保険完備 交通費支給 
な求人をお探しの方!

 

ハローワークで中々希望の求人に出会えなかった方も!

インターネットからの応募は簡単応募ボタンをクリック
電話からのご応募は0120-21-4510まで
「愛知求人転職ナビを見て」とお伝えください。
(その際に求人ID:item-1548241-5のお伝えもお願いします)
求人に関してご不明点や詳細の確認などございましたら、
お気軽にお問い合わせください。
皆様のご応募お待ちしてます。

  • 交通費支給
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 高収入・高時給
  • 車・バイク通勤OK
  • 昼からの仕事
  • ボーナス・賞与あり
  • 制服貸与あり
  • 昇給あり
こだわりポイント!

募集要項

求人ID item-1548241-5-coa
管理ID rss
雇用形態 正社員
雇用形態詳細 正社員
試用期間:3か月(同条件)
給与
  • 月給 300,000円 ~ 400,000円 給与額: 300,000円~400,000円
    年収:360万円~480万円
    ※固定残業代(74時間分):104,300円~139,060円を含む
    ・昇給あり/年1回、0~50,000円(前年度実績)
    ・賞与あり/1年以上勤続後、会社業績が良好な場合、査定により支給(支給の有無・額は会社が決定)
    ・深夜手当
    ・交通費
待遇 ■【待遇・福利厚生】
・制服貸与
・まかないあり
■加入保険
雇用保険,健康保険,厚生年金保険,労災保険
職種 基礎から学べる 高度な技術は不要 和食キッチン職 名古屋市千種区
仕事内容 和食をメインにした創作居酒屋で、調理スタッフとして働きます。

魚のさばき方、出汁の取り方、焼き物・煮物の技術など、和食の基本を大切にしながら、お店ならではのアレンジも学べる環境です。

具体的な業務内容

食材の仕込み:魚の三枚おろし、野菜のカット、肉の下処理、出汁の仕込み

調理:刺身、焼き魚、煮物、揚げ物など、和食の技法を活かしたメニュー作り

盛り付け:和の美しさを重視した丁寧な盛り付け作業

厨房業務全般:調理器具の管理、衛生管理、食材発注
求める人材 【必要な経験・資格】
・飲食店での調理経験が3年以上ある方
・日本語レベルN2以上の方

【歓迎スキル】
・チェーン居酒屋などで調理経験がある方
・和食、洋食、中華、イタリアンなどの飲食店でキッチンスタッフとして働いていた方

【求める人物像】
・チームワークを大切にできる方
・お客様との交流を楽しんで仕事ができる方
・地元に根差したお店で働きたい方
・自分のアイデアを活かしてお客様を喜ばせたい方

・特別なスキルは不要、難しい調理はありません
・学歴不問
・20~50代の男性スタッフが活躍中のお店です!
勤務時間 13:00~23:30/時間内で実働7時間
※営業時間は16:00~23:00
※休憩は仕込みや営業の状況に応じて、比較的自由に取得しています
休日・休暇 週休2日制/月6~8日休み
年間休日85日
・定休日/月曜
・長期休暇あり/GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇
・有給あり
受動喫煙対策 屋内原則禁煙

所在地・アクセス

勤務先 愛知県名古屋市千種区
所在地 愛知県名古屋市千種区
アクセス 名古屋市東山線 今池駅(110m)徒歩2分
名古屋市桜通線 今池駅(110m)徒歩2分
JR中央本線 千種駅(720m)徒歩9分
企業情報
企業名 飲食店
本社所在地 愛知県名古屋市千種区
設立 1965年9月
従業員数 35名(うち、男性 25名 女性 10名)
資本金 300万円
事業内容 飲食業
応募方法
応募方法 【応募方法】
インターネットからの応募は「簡単応募ボタン」をClick!
電話からのご応募は0120-21-4510 まで「愛知求人転職ナビを見て」とお問い合わせください。
(その際に求人 ID のお伝えもお願いします)
応募受付後の連絡 追ってご連絡いたします。
選考プロセス ~担当者と面談~
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~企業の採用担当者様と面接~
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~面接結果ご案内~

担当者との面談後~採用までのプロセスがスピーディーです!
まずはあなたからのエントリーをお待ちしております♪
コンサルタントから一言 名古屋市千種区で和食キッチン職のお仕事です!

調理の経験があればジャンルは不問!

簡単なメニューから始めて、あなたのスキルに合わせてお任せしていきます!

和食を学びたい方にオススメですよ!



まずはお問い合わせだけでも大歓迎です♪

お気軽にご連絡ください!
お問い合わせ番号 0120-21-4510
0120-21-4510 受付時間 / 9:00~19:00(平日)
求人へのご応募は
お電話またはWEBから

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